Tereré: la versión fría del mate

El tereré es más que una bebida refrescante; es una tradición arraigada en la cultura de varios países de América del Sur, especialmente en Argentina, Paraguay y Brasil. Hoy, además de contarte sobre sus orígenes, te vamos a compartir tips para su preparación.

¿Qué es el Tereré?
El tereré es una infusión fría de yerba mate, consumida típicamente con agua bien fría y jugos instantáneos de frutas . Al igual que el mate caliente, el tereré se

toma con bombilla, pero se sirve en un vaso o mate de metal o vidrio, ideal para mantener la frescura.

Origen del Tereré

El tereré tiene sus raíces en las antiguas tradiciones indígenas de la región del Gran Chaco. Los guaraníes fueron los primeros en descubrir los beneficios de la yerba mate y comenzaron a consumirla fría durante los calurosos días de verano. Con el tiempo, esta práctica se extendió y se consolidó como una costumbre cultural.

Durante la Guerra del Chaco (1932-1935), entre Paraguay y Bolivia, los soldados paraguayos popularizaron aún más el tereré al consumirlo en el campo de batalla como una manera de mantenerse hidratados y alertas bajo el calor sofocante.

Cómo Preparar un Buen Tereré: 
Preparar un buen tereré es fácil, sólo tenes que seguir estos 5 pasos:

1-Elegí tu yerba mate favorita: En Mamatina, ofrecemos 35 variedades de yerba mate. Puedes optar por una yerba clásica, una con hierbas adicionales, o una aromatizada con frutas.
2-Llená tu mate con yerba y agregale hielo: Súper necesario para refrescar bien la bebida.
3-Prepará el agua: Usá agua bien fría. Podés optar por añadirle jugo instantáneo de la fruta que más te guste o rodajas de limón, naranja, pomelo e inclusive algunas hierbas como menta para darle un sabor extra.
4-Insertá la bombilla: Colocá la bombilla en el mate, tapando la boca de la bombilla con el dedo para evitar que se tape con la yerba.
5-¡A cebar!: Echá el agua fría en el mate y disfrutá de tu tereré.

Explorá las Variedades de Yerba en Mamatina

La elección de la yerba es crucial para disfrutar de un buen tereré. En Mamatina, contamos con una amplia gama que pueden transformar tu experiencia. 

Acá te dejamos algunas sugerencias:

• Rosamonte: Una yerba de sabor fuerte y duradero, ideal para quienes buscan un tereré con carácter.
• Cruz de Malta: Con un sabor equilibrado, es perfecta para quienes prefieren un tereré más suave.
• La Merced de Campo y Monte: Con un toque ahumado, ofrece una experiencia única y sofisticada.

También podes experimentar con nuestras yerbas saborizadas, como CBSe Frutos del Bosque o Taragüí Naranja, que le dan un toque frutal y refrescante extra a tu tereré.

De yapa, te dejamos 3 ideas para preparar Tereré en verano.

¡Salud!