BLANCAFLOR Harina leudante 1kg
SKU: 004939
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- Contenido 1 unidad de 1kg
- Marca Blancafor
- Tipo Harina
La Harina Leudante Blancaflor 0000 de 1kg es la aliada perfecta para quienes buscan resultados esponjosos y consistentes en repostería y panadería casera.
Enriquecida con agentes leudantes, esta harina ya viene con polvo de hornear incorporado, lo que garantiza que tus preparaciones crezcan de forma pareja y obtengan una textura suave y aireada, sin necesidad de añadir levaduras extras.
Ideal para bizcochuelos, tortas, muffins, cupcakes, budines y otras delicias horneadas.
CARACTERISTICAS
ipo 0000: extra fina, ideal para repostería Contiene agentes leudantes incorporados (polvo de hornear) Textura homogénea y fácil de trabajar Práctica presentación de 1kg
INGREDIENTES
Harina de trigo 0000 Agentes leudantes (bicarbonato de sodio, fosfato monocálcico) Sal
CONSERVACION
Guardar en lugar fresco y seco Cerrar bien el envase después de abrir Utilizar antes de la fecha de vencimiento indicada.
PREPARACION
Receta de Bizcochuelo Esponjoso (con Harina Leudante Blancaflor 0000) 📝 Ingredientes: 2 tazas de Harina Leudante Blancaflor 0000 (aprox. 240 g) 4 huevos 1 taza de azúcar (200 g) ½ taza de leche (125 ml) ½ taza de aceite (125 ml) 1 cucharadita de esencia de vainilla Ralladura de limón o naranja (opcional) 👩🍳 Instrucciones: Precalentar el horno a 180 °C (moderado). Engrasar y enharinar un molde (24 cm aprox.). En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté clara, espumosa y haya duplicado su volumen. Agregar el aceite, la leche y la vainilla, y mezclar suavemente. Incorporar de a poco la Harina Leudante Blancaflor tamizada, con movimientos envolventes para no perder aire. Verter la mezcla en el molde y llevar al horno por 35–40 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga seco. Dejar enfriar antes de desmoldar. ¡Listo para disfrutar solo o con relleno! Tip: Podés espolvorear con azúcar impalpable, rellenar con dulce de leche o cortar y cubrir con crema chantilly y frutas frescas.
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